LAGOA DOURADA OFICIALMENTE RECONHECIDA COMO CAPITAL NACIONAL DO ROCAMBOLE
Lei que concede título a Lagoa Dourada foi publicada no Diário Oficial da União (DOU) de quinta-feira (3).
O município de Lagoa Dourada, na Região do Campo das Vertentes, agora é reconhecida oficialmente como Capital Nacional do Rocambole. O reconhecimento foi publicado no Diário Oficial da União (DOU) desta quinta-feira (3).
Com 12.769 habitantes e 12 confeitarias especializadas no doce, há praticamente uma loja para cada mil pessoas no município.
A Lei 14.646, que concede o título a Lagoa Dourada, é de autoria do deputado Aécio Neves (PSDB) e foi sancionada pelo presidente Lula (PT) na última quarta-feira (2).
O relatório do Senado afirma que o reconhecimento servirá não só para a permanência da tradição, mas também para a geração de emprego e renda para a população local.
Antes mesmo do novo título, a importância do rocambole para a economia e a cultura de Lagoa Dourada foi oficializada em 2007, quando o doce foi reconhecido como Patrimônio Imaterial Municipal.
“Haverá mais turistas porque o produto ficará bem mais conhecido do Brasil. Isso é muito bom para fomentar a economia local”, disse o secretário de Cultura, Esporte, Lazer e Turismo de Lagoa Dourada, Albert Costa.
Lagoa Dourada é parada obrigatória para quem viaja por MG e quer apreciar o famoso rocambole, que consiste em uma massa de pão de ló enrolada com recheios de vários sabores. O mais tradicional deles é o de doce de leite.
De acordo com a prefeitura do município, a produção da iguaria começou no início na década de 1970, mas, somente na década de 1990, quando foi inaugurada a MG-383, as vendas aumentaram, por causa do crescimento do tráfego na região.
No entanto, há quem diga que a tradição começou bem antes. A comerciante Mirtes Patrícia do Líbano Melo, de 58 anos, é a terceira geração de fabricantes de rocamboles. Segundo ela, a receita é de família e começou com o avô, Miguel Youssef, em 1907, quando o patriarca deixou Beirute, capital do Líbano, e veio para o Brasil.
Fonte: G1 Minas Gerais/foto (capa): MMFDH/Divulgação.
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